É super comum de escutarmos que nossa refeição principal do dia é nosso café da manhã, não é? Agora imagine como seria incrível fazer isso como se estivesse em um filme – de forma lenta e farta! Foi pensando nisso que resolvemos trazer algumas opções de lugares para você tomar café da manhã ou brunch na Zona Norte de São Paulo! Porém, antes de continuar, é importantíssimo que você entenda o significado da palavra brunch. A origem da palavra é uma mistura de breakfast e lunch, que significa café-da-manhã e almoço, respectivamente. Assim, essa refeição é considerada como um café da manhã reforçado, ou um almoço mais leve. Nós somos fãs. Agora, sim, se você estiver procurando um lugar na Zona Norte de São Paulo para tomar café da manhã ou brunch, você está no lugar certo, pois abaixo selecionamos diversas opções deliciosas. Já se prepara e salva o link da matéria porque você precisará! Ah, e no final, conte para a gente se você gostou deste tipo de matéria! 1. Quanti Cafeh – Santana Se você gosta de um espaço intimista e relaxante, esse é o lugar. O Quanti, Cafeteria Sensorial, inaugurou em setembro de 2022, mas já está sendo um sucesso na Zona Norte tanto para quem gosta de trabalhar e estudar em um lugar diferente quanto para aquelas pessoas que precisam fugir da correria paulistana. O lugar foi feito pelos irmãos Anthony e Andherson que se inspiraram nas histórias de seus avôs, um poeta que amava ler e uma amante do bom café. No Quanti, você poderá se alimentar de forma gostosa e afetiva com grãos de café selecionados e baristas especializados. Aliás, vale ressaltar que eles também são um espaço cultural e literário, com uma biblioteca gigantesca (fruto daquele poeta super amado). De segunda a sábado é servido no almoço o prato do dia, das 12h às 15h30. O resto do cardápio é servido das 10h às 18h30. E o brunch rola aos domingos das 10h30 às 17h. Aqui estão as 04 opções de brunch para você aproveitar, sendo uma delas 100% vegana: Combo 01 | R$67 02 fatias de pão rústico; ovos mexidos ou waffle de pão de queijo; iogurte natural com granola, mel e geleia de morango; uma bebida à sua escolha; uma fatia do bolo do dia; 02 potinhos de pasta, creme ou geleias (à sua escolha). Combo 02 | R$69 02 fatias de pão rústico; cogumelos caramelizados; creme de coco com granola e geleia de morango; uma bebida à sua escolha; uma fatia do bolo do dia; 02 potinhos de pasta, creme ou geleias (à sua escolha). Combo 03 | R$78 Um toast delicioso a sua escolha; iogurte natural com granola, mel e geleia de morango; uma bebida à sua escolha; uma fatia do bolo do dia; Combo 04 | R$104 – para duas pessoas 04 fatias de pão rústico; ovos mexidos ou waffle de pão de queijo; iogurte natural com granola, mel e geleia de morango; uma bebida gelada à sua escolha; uma bebida quente à sua escolha; uma fatia do bolo do dia; 03 fatias de fruta; 03 potinhos de pasta, creme ou geleias (à sua escolha). Endereço: Rua Henrique Bernardelli, 93 B – SantanaInstagram: @quanticafeh 2. Salvi Café & Cozinha – Santana O Salvi é um dos nossos restaurantes favoritos aqui da Zona Norte. Lá você encontrará um ambiente calmo, claro e banhado de luz natural. É tão aconchegante que é fácil passar horas lá dentro. Aqui você encontrará opções maravilhosas a la carte desde bowls de frutas, toasts e sandubas até bandejas completas de café da manhã – que, sinceramente, é uma melhor do que a outra. Aqui você comerá muito bem e seu corpo irá agradecer porque tudo parece extremamente saudável, mas absurdamente saboroso. Não tem como explicar os sabores criados por esse restaurante. Aqui vai duas opções que você pode encontrar no cardápio deles: Bandejas de café: Vegana | R$46 Suco de laranja, café expresso, queijo quente, pãozinho de quê e iogurte de coco com frutas vermelhas. Abusada | R$52 Mimosa (suco de laranja com espumante), café espresso, avocado toast, porção de pães de queijo e brownie com doce de leite. Endereço: Rua Tupiguaés, 140Cardápio: https://salvi-cafe-e-cozinha.goomer.app/menuHorário de funcionamento:12:00 as 22:00 – segunda a sexta10:00 as 22:00 – sábado e domingoInstagram: @salvi.cozinha 3. Brunch Cantareira – Serra da Cantareira (EM BREVE) Há mais de dois anos nos deixando passar vontade o casal João e Patrícia, responsável pelo Brunch Cantareira desde 2014, finalmente voltará com seus encontros gastronômicos! Vale ressaltar que a experiência já começa diferente porque o casal recebe em sua casa e não tem fins lucrativos com isso. O brunch é apenas um hobbie e uma oportunidade para conhecer pessoas novas – uma de suas paixões. O brunch retornará a partir de Fevereiro de 2023, entre 1 e 2 vezes por mês. No cardápio consta um café completo, servido às 10h, com: iogurte, salada de fruta com mel e granola, café, leite, chás, sucos, pães, frios, geleias, manteiga, requeijão, 3 tipos de bolo, ovo mexido e salsicha no molho. Além disso, entre 13:15h e 13:30h é servido um almoço leve – salada e 2 pratos quentes, sendo normalmente um com proteína animal e outro sem – e, às 14:30h, a sobremesa. Ademais, entre o café e o almoço são oferecidos aperitivos (alguns tipos de cachaça) e, após o almoço, licores caseiros, feitos pela tia do casal e trazidos do interior paulista. Tanto o café quanto o almoço são servidos em sistema de buffet. Tudo está incluído no valor da reserva (que pode mudar, em função da alteração do cardápio). As reservas são feitas por e-mail e, após realizadas, são enviados o endereço (com mapa) e o número de WhatsApp, para contato direto com o casal. É possível realizar sua reserva apenas após a data de abertura das vagas – você encontrará essas informações, inclusive do valor, que varia conforme o cardápio, tanto no Instagram quanto no Facebook deles. Quem conhece, é fã. Um ambiente aconchegante e super